Pesenarian gizi: sayuran anu tetep tiasa ngabantosan eusi gizi, kalebet vitamin, mineral, sareng antioksidan. Ieu penting pikeun mastikeun yén gizi ésénsi anu diajukeun pikeun konsumsi, khususna di daérah atanapi isbs berihung seger henteu gampang sayogi.
Diaksés pikeun gizi: sayur demydreds nyayogikeun cara anu cocog sareng aksés gizi anu penting, sakumaha tiasa disimpen pikeun kapakahan panjang. Ieu tiasa hususna mangpaat di daérah kalayan aksés kawates pikeun ngahasilkeun seger atanapi salami waktos kakurangan dahareun.
Arumentity dina masak: sayur-buwasak semehotasi tiasa dianggo dina sagala rupa piring, nyayogikeun cara anu gampang pikeun ngalebetkeun gizi entisi sareng tuangeun. Éta tiasa dihambihkeun kana sup, stew, kasebit, sareng resep anu sanés, masihan bahan anu gampang-misan kanggo masak.
Pilihan padet: sayuran dehyfated tiasa nawiskeun sumber gizi gizi, sakumaha prydrirasi nyéépkeun eusi cai kanggo mamat apel sareng mineral penting. Ieu ngajadikeun aranjeunna pilihan khusus pikeun ngajaga pelacakan saipas sareng warna teguh, khususna dina kaayaan dimana ngahasilkeun seger henteu kasé.
Gemblengna, sayuran sacara karderah maénkeun peran anu berharga pikeun masihan aksés kana gizi penting, dilegakeun eusi gizi, sareng ngalabikeun aliran.
Kadua tuangeun asik sareng atah ngagaduhan kauntungan kaséhatan. Éta bener-bener gumantung kana dahareun. Dahar masak tiasa ngancurkeun énzim sareng mangaruhan sababaraha gizi. Dahar sababaraha katuangan atah bakal mastikeun dahareun ieu pikeun mastikeun giziitasna kéngingna, ngagerak tiasa ningkatkeun nyerna pédah, sareng ngancurkeun sababaraha gizi anu ngabahayakeun sareng baktéri.
Dina kasimpulan, salah henteu kedah langkung saé tibatan anu sanés. Padahal éta sanés ide anu goréng pikeun ngalebetkeun katuangan atah dina diet anjeun. Ieu dipak sareng mangpaat kaséhatan anu anjeun badé leungit upami anjeun masak.
Bawangdibungkus ku antioksidan. Neposkeun bawang pikeun panas ngirangan kauntungan kanker phytochemics tilep phytochochic.the walirang ogé ku produk laut sawaréh, sareng ngabantosan rolides getih.
Timunsadayana ngeunaan éta seger, garing, sareng tékstur garing. Masakanana sanés ngan ukur mangaruhan téksturna, tapi ogé ngirangan dina eusi gizi.
Red sareng bel héjo:tHese rendah di kalori sareng beunghar vitamin B6, vitamin E, Martnesium, sareng khususna vitamin C.Bed C.Bedjeung héjoBinters bel kudu didahar atah, sakumaha masak aranjeunna bakal ngirangan giziana, utamina vitamin B P.
Brokolinyaéta salah sahiji tuangeun éta anu gaduh korit na nalika kumaha aranjeunna kedah dikonsumsi. Masak tiasa ningkatkeun tingkat sanyawa penjuangan kanking salaku glucosaolate, ogé ngajukeun anu langkung gampang dina lagu pencernaan. Nyatana, Brokcoli atah tiasa ngandung dugi 10 kali langkung walenimmane (anticarginogen) tibatan brokcoli.
Bawang bodasBurung tank antioksidéter sareng sanyawa umulang, anu parantos kabuktosan nampi sababaraha kauntungan kaséhatan. Masak tiasa ngancurkeun sanyawa walirang antiskinogenik ieu.
Selédri:Dahar Celery nyaéta sadaya bout anu crunch, kan? Janten, naha anjeun ogé hoyong masak? Tambih, dilakukeun sahingga bakal ngirangan eusi antiokiousna.
Tomathébat, boh atah atanapi asak. Ngeusian aranjeunna bakal ningkatkeun kasadiaan lycopene antiokida. Dahar aranjeunna atah, kumaha ogé, langkung saé upami anjeun milarian ningkatkeun kana asupan c vitamin anjeun.
Csaéngna:cOok tiasa ngabantosan nyerep béta-karoten, anu teras dirobah kana vitamin A. Tapi pikahoyong wortel bakal aya mangpaat.
Bayem:Says daun ieu di bungkus ku vitamin C sareng E sareng é ogé serat na kalium, sareng magnesium. Diparikkeun panas mungkin mangaruhan ieu.
BeetrootDipanjang sareng vitamin sareng mangrupikeun sumber anu pikaresepeun, antioidaent, sareng tiasa ningkatkeun oksida nitrangan (henteu) kasadiaan. Masteri tiasa turun efektivitas sipat ieu.
Waktu Pasang: Mei-30-2024